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Convenience Route
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Adresse

Bassenflether Chaussee 4 b
21723 Hollern-Twielenfleth
Niedersachsen
Deutschland

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Telefon / Fax:
Telefon: +49 41419531850
Fax: +49 41419531950

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Ausstellerprofil

Die Elbe-Obst besteht aus der Erzeugerorganisation r.V., der Vertriebsgesellschaft mbH und der Fruchtverarbeitung mbH. Anbau und Vermarktung kommen somit aus einer Hand.

Die Elbe-Obst Erzeugerorganisation ist ein 1968 gegründeter Zusammenschluss von ca. 300 Obsterzeugern, die auf einer Fläche von etwa 6.000 Hektar Kern-, Stein- und Beerenobst anbauen. Die Elbe-Obst Vertriebsgesellschaft mbH ist ein 1994 geschlossener Verbund aus Fruchtgroßhandelsbetrieben und der Elbe-Obst Erzeugerorganisation. Gemeinsam werden der Lebensmitteleinzelhandel, die verarbeitende Industrie, der Exportmarkt und der Convenience-Sektor beliefert. Mit der Elbe-Obst Fruchtverarbeitung mbH wird außerdem eine Convenience-Fabrik betrieben.

Das Anbaugebiet "Altes Land" liegt linksseitig der Elbe westlich von Hamburg. Die jährlichen Obstproduktionsmengen liegen durchschnittlich oberhalb von 150.000 t, wobei der Apfel das wichtigste Produkt ist. Die Bündelung, Sortierung, Aufbereitung und Abpackung des Obstes der Erzeuger erfolgt an Sortier- und Abpackstationen im Anbaugebiet.

Elbe-Obst ist nach QS, nach IFS-Cash&Carry sowie nach IFS-Broker zertifiziert.

Der Apfel ist das Hauptprodukt. Neben den klassischen Apfelsorten wie Elstar, Jonagold, Jonagored, Braeburn, Roter Boskoop, Holsteiner Cox und Co. gehören auch Markensorten wie Red Prince®, Kanzi®, Rubens®, Sweetango® und Fräulein® zum Sortiment. Außerdem werden der Snack-Apfel Rockit-Apple® und die rotfleischige Apfelsorte Kissabel® über die Red Apple Germany GmbH vermarktet.

Bio-Anbau:
Unsere Bio-Ware ist nach Naturland, Demeter sowie Bio Suisse zertifiziert. Spezielle Bio-Apfelsorten sind Antares, Topaz, Roter Pinova, Santana und Natyra. Darüber hinaus werden die o.g. Hauptsorten ebenso im biologischen Anbau produziert.

Die wichtigsten Birnensorten des Anbaugebietes sind Alexander Lucas, Conference und Köstliche von Charneux. Im Bio-Anbau ist Condo die wichtigste Birne.

Zum Weichobst gehören Süß- und Sauerkirschen, Pflaumen und Zwetschen, Erdbeeren, Himbeeren, Rote und Grüne Stachelbeeren, Schwarze und Rote Johannisbeeren sowie Brombeeren. Insbesondere der geschützte Süßkirschenanbau unter Dach nimmt stetig zu.

Zum Convenience-Sortiment gehören Apfel-Würfel, -Segmente, -Streifen, -Pommes usw. Alle Produkte sind tiefgefroren oder frisch lieferbar. Daneben wird ein fein passiertes Püree hergestellt.

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